Le détail qui permet de reconnaître Armagnac hors d’âge.
Une eau-de-vie gasconne où l’âge du plus jeune assemblage dépasse dix ans.
Disponible en: FR
La distillation souvent continue à bas degré conserve matière et fruit. Le vieillissement en chêne apporte pruneau, épices et rancio sans effacer le terroir.
À retenir
La distillation souvent continue à bas degré conserve matière et fruit. Le vieillissement en chêne apporte pruneau, épices et rancio sans effacer le terroir.