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Tea

Darjeeling first flush

La première cueillette de printemps donne une tasse claire, florale et vive.

Une eau trop chaude écrase ses arômes. Une infusion courte autour de 85 degrés préserve la finesse recherchée.

Repères

Type: black tea
Origine: Darjeeling, India
Oxidation: light to medium
Service temperature: 85

Disponible en: FR / EN

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